2024-02-13 『ゆりね』食べてみよう! 共病の日々 何事もチャレンジ!ということでスーパーで見かけた「ゆりね」を購入して食べてみました。意識したことはないですが、こらまでも口にしたことはあったのかな? 調理方法はクックパッドなどで調べてみたけど、まぁいっか…と、とりあえず茹でただけ。ヒトカケ食べてみたところ……あっ栗っぽい。甘みもあってそのまま食べても美味しいヤツですね。 カリウムが多いみたいなので、ラーメン食べたあととかは余計な塩分の排出にやくだってくれそう(お昼はラーメンでした)こじゃれた料理はできないので、何回かにわけて食べきろう。