土曜にたっぷり寝たあとは…
日曜日の朝は気分もスッキリ。
天気が晴れだとなお良し(๑•̀ㅂ•́)و✧
いつものごとく掃除洗濯もしつつ今日はポテトサラダを作ってみました。
皮ごと湯がくと栄養が逃げにくいと聞いたのでそのようにしましたが、難点は潰す前に皮を剥くのが熱いことですね。この画像のあと、マヨネーズをぶちゅっと入れてさらにまぜまぜ。ご機嫌な朝食の一品にしました。もちろん一回では食べ切れないので数回は登場してくれます。
明日は半年ぶりぐらいのＰＥＴ検査です。
我が胸腺がんはどないなっているのか？
検査結果を待ちましょう！
