スーパーでドンッと売ってたシイタケを美味しくいただきましょう。 ちょちょいと濡らしたキッチンペーパーで軽くふいて。石づきをちょんと切って油をひいたフライパンに投入。塩をぱらぱら振りまして、フタをして5分ほどじっくり焼きまして、フタを外してこ…
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